Sjokoladens historie i Torino sett med norske øyne
Tekst og foto: Roger Hol og Kristian Bjørnsen (i bunnen finner du kilder, linker og en video om sjokolade og Torino)
Gjør oppmerksom på at artikkelen er skrevet helt...
Spisesteder Torino: Emilio Ranzini.
Tekst og foto: Roger Hol (linker til andre aktuelle artikler i bunnen)
Opp igjennom årene har jeg lært meg å snakke noen gloser av den lokale dialekten - Piemontesi.
...
Mathistorie: Visste du at Grissini har en kongelig bakgrunn ?
Tekst og foto: Roger Hol og Kristian Bjørnsen
Du har helt sikkert fått servert disse brødpinnene, eller “Grissini” som de heter, ved et måltid i Italia.
Men...
Spisesteder Torino: Trattoria Toscana Ala
Tekst og foto: Roger Hol
Vi er to sultne som jakter på et sted å spise lunch. Det er en normal arbeidsdag mandag og Torino sentrum er overfylt med turister.
Da den ene restauranten vi...
Historien om den berømte franske kaken som ble bedre i Torino.
Tekst og foto: Roger Hol. Torino, 7.oktober 2016
Oppdatert artikkel med video i bunnen.
For min del ble dette bekjentskapet startet allerede forrige lørdag. Da var jeg nemlig invitert...
Torino. Byen hvor Kongedømmet Italia ble grunnlagt
Skrevet av Åge Asklund. Lesetid: 5 minutter.
Visste du at kongedømmet Italia ble grunnlagt i Torino? Det skjedde 17.mars 1861, og i denne artikkelen får du innblikk i litt av...